La Boutique

Retrouvez tous nos produits disponibles, classes par univers de degustation.

Les Classiques

Les recettes iconiques du Sud-Ouest, fidelement inspirees des grandes villes du cassoulet.

5 produits
Cassoulet Traditionnel de Castelnaudary

Cassoulet Traditionnel de Castelnaudary

TVA Intermédiaire (Plats)

La véritable recette de Castelnaudary aux haricots lingots et confit d'oie.

14,50 EUR HT
15,95 EUR TTC
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Cassoulet de Toulouse

Cassoulet de Toulouse

TVA Intermédiaire (Plats)

Généreux cassoulet toulousain avec sa fameuse saucisse et confit de canard.

13,90 EUR HT
15,29 EUR TTC
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Cassoulet de Carcassonne

Cassoulet de Carcassonne

TVA Intermédiaire (Plats)

Une variante riche avec perdrix rouge et viande de mouton selon la tradition.

16,00 EUR HT
17,60 EUR TTC
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Cassoulet au Confit de Canard (2 parts)

Cassoulet au Confit de Canard (2 parts)

TVA Intermédiaire (Plats)

Bocal artisanal pour 2 personnes, riche en beaux morceaux de canard.

18,50 EUR HT
20,35 EUR TTC
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Cassoulet Familial (4 à 5 parts)

Cassoulet Familial (4 à 5 parts)

TVA Intermédiaire (Plats)

Le grand format idéal pour les repas en famille du dimanche.

32,00 EUR HT
35,20 EUR TTC
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Les Variantes & Specialites

Des interpretations originales, premium ou inattendues pour varier les plaisirs.

7 produits
Cassoulet Végétarien

Cassoulet Végétarien

TVA Intermédiaire (Plats)

Une revisite moderne avec des haricots fondants, seitan et saucisses végétales.

12,50 EUR HT
13,75 EUR TTC
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Cassoulet au Porc Noir de Bigorre

Cassoulet au Porc Noir de Bigorre

TVA Intermédiaire (Plats)

L'excellence du cassoulet avec une viande d'exception fondante en bouche.

24,00 EUR HT
26,40 EUR TTC
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Cassoulet Epicé au Piment d'Espelette

Cassoulet Epicé au Piment d'Espelette

TVA Intermédiaire (Plats)

Une touche basque pour relever subtilement ce grand classique.

15,00 EUR HT
16,50 EUR TTC
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Mini Cassoulet Solo

Mini Cassoulet Solo

TVA Intermédiaire (Plats)

Format individuel micro-ondable pour une pause déjeuner gourmande.

6,50 EUR HT
7,15 EUR TTC
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Cassoulet Truffé Haut de Gamme

Cassoulet Truffé Haut de Gamme

TVA Intermédiaire (Plats)

L'alliance du terroir et du luxe avec des brisures de truffe noire.

38,00 EUR HT
41,80 EUR TTC
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Coffret Dégustation 3 Villes

Coffret Dégustation 3 Villes

TVA Intermédiaire (Plats)

Découvrez les 3 recettes historiques : Toulouse, Castelnaudary et Carcassonne.

45,00 EUR HT
49,50 EUR TTC
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Cassoulet de la Mer

Cassoulet de la Mer

TVA Intermédiaire (Plats)

Original et léger : haricots blancs, cabillaud et fruits de mer.

17,50 EUR HT
19,25 EUR TTC
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Ingredients

Tout ce qu'il faut pour cuisiner votre propre cassoulet maison avec de beaux produits.

6 produits
Haricots Tarbais IGP (1kg)

Haricots Tarbais IGP (1kg)

TVA Réduite (Alimentaire)

Les véritables haricots pour réussir votre cassoulet maison.

19,90 EUR HT
20,99 EUR TTC
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Haricots Lingots Blancs (1kg)

Haricots Lingots Blancs (1kg)

TVA Réduite (Alimentaire)

Excellente tenue à la cuisson, parfaits pour un cassoulet traditionnel.

8,50 EUR HT
8,97 EUR TTC
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Véritable Saucisse de Toulouse (500g)

Véritable Saucisse de Toulouse (500g)

TVA Réduite (Alimentaire)

Indispensable pour un goût authentique. Sous vide.

11,20 EUR HT
11,82 EUR TTC
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Graisse d'Oie (Pot de 300g)

Graisse d'Oie (Pot de 300g)

TVA Réduite (Alimentaire)

Le secret des anciens pour faire rissoler vos viandes.

7,90 EUR HT
8,33 EUR TTC
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Confit de Canard du Sud-Ouest (4 cuisses)

Confit de Canard du Sud-Ouest (4 cuisses)

TVA Réduite (Alimentaire)

Cuisses moelleuses prêtes à être intégrées à votre préparation.

22,00 EUR HT
23,21 EUR TTC
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Kit Préparation Cassoulet Maison

Kit Préparation Cassoulet Maison

TVA Réduite (Alimentaire)

Tous les ingrédients secs et la viande sous vide pour cuisiner vous-même.

35,00 EUR HT
36,93 EUR TTC
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Accessoires

Les indispensables du service et de la cuisson traditionnelle autour de la cassole.

2 produits
Cassole en Terre Cuite (4 parts)

Cassole en Terre Cuite (4 parts)

TVA Normale (Accessoires)

Le plat traditionnel en terre cuite d'Issel pour une cuisson parfaite au four.

28,00 EUR HT
33,60 EUR TTC
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Cassole en Terre Cuite (8 parts)

Cassole en Terre Cuite (8 parts)

TVA Normale (Accessoires)

Grande cassole artisanale pour les grandes tablées.

45,00 EUR HT
54,00 EUR TTC
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